2009-12-20

Sysselsättning

Eftersom jag lider av latmask emellanåt så kan jag ibland få väldigt mycket att göra här hemma. Men jag jobbar bra under tidspress, så ibland brukar jag sätta sån på mig själv för att få något gjort. Sen Higgins och jag kom in från eftermiddagspromenaden har jag varit vansinnigt aktiv med bland annat dammsugning, tvättning, diskning och...

.....tadaaaaaa........

.... saffransbullbak. Jag gjorde inga lussekatter eftersom jag förmodligen kommer att ha bullar i frysen ett bra tag framöver, och det kanske inte är så roligt med lussekatter i januari. Dessutom tycker jag inte om russin i bröd så jag pillar alltid bort russinen och när man då bakar själv kan man ju välja att inte stoppa i några russin. De här bullarna är istället fyllda på samma vis som vanliga kanelbullar. Jag blandade ihop smör, socker, kanel och kardemumma som jag bredde ut på den utkavlade degen. Fast det är "riktig" saffransdet, första gången jag bakade med kesella i och de är hur goda som helst. Hittills har jag ätit 5 stycken så jag är osäker på om jag orkar äta någon kvällsmat. Jag har nämligen inte ätit de minsta bullarna... Det är ju fördelen med att vara vuxen, då får man bestämma själv ifall man kanske bara vill äta bullar en hel kväll. (Även om man som jag råkar ha en mamma och en pappa som bor i en lägenhet tvärs över gården och som jag kan se till från mitt köksfönster. De brukar även läsa min blogg så jag kan inte säga till dem att jag inte åt några bullar alls...)

Nu är det strax dags att gå ut tidiga kvällspromenaden, och sen får jag se till att frysa in bullarna så att det verkligen hamnar några i frysen!

10 kommentarer:

Ivana sa...

Åh så gott det där såg ut! Till veckan ska jag definitivt baka några plåtar själv.

Jenny sa...

Gör alltid saffransbullar, med pärlsocker och mandelmassa i. Mumsigt kan jag lova. :)

Gun sa...

Vad gott! Vi brukar fylla dem med smör socker och lite vaniljsocker, det är också gott.

Lisa sa...

MUMS! De ser jättegoda ut!!

Ingmarie sa...

Kom hit o ta med dig lite bullar...Jag äter både stora o små!

Ha nu en riktigt trevlig JUL!

Bibbi sa...

Dom bullarna såg djuriskt goda ut...Mmmm Själv skyndade jag mig att stoppa alla i frysen när jag bakat. Har en son som ÄLSKAR lussebullar...(å´allt annat i godsaksväg som finns förövrigt...;P) Kan säga att trots att jag inte haft så mycket fikafrämmande sista dagarna så har väldigt mycket fikabröd försvunnit... Kan det vara kakmonstret måntro? För enligt sonen är han oskyldig trots han är ensam hemma på dagarna...

Gudrun sa...

Oj, jag får nog åka till Eskilstuna och fika, det där ser ju riktigt gott ut.
Ha det gott.

Yvonne L sa...

Ivana: Det var väldigt gott!

Jenny: Jag är inte speciellt förtjust i mandelmassa..

Gun: Mmm, det låter också gott!

Lisa: De var mumsiga!

Ingmarie: Hmm, jag lite mycket att göra, men du kan ta några från bilden! ;0)

Bibbi: Jag tror att kakor och bullar kan självförintas i frysar och burkar. Det brukar nämligen försvinna här också, och Higgins kan inte öppna frysen själv! :D

Gudrun: De kanske hinner ta slut innan du letar dig fram. :0)

Bintan sa...

Det såg smaskigt ut du!
GOD JUL

Yvonne L sa...

Bintan: Det var smaskigt. :0)
God jul till dig också!