För några veckor sedan när vi var och gjorde vår veckohandling provsmakade vi en god och enkel glass. Inhandlade ingredienser men först idag geggade jag ihop allt. (Grädden vi köpte då för några veckor sedan har använts till annat...)
Vispa 5 dl grädde i en skål...
...blanda sen en burk lemon curd med en burk kondenserad mjölk...
...i en annan skål.
Rör ner lemon curd-blandningen i den vispade grädden...
...och när allt är blandat ta fram en gammal glassburk och häll ner röran och ställ in i frysen.
Det blev alltså en sån här burk plus en lite mindre burk som åkte in i frysen och nu väntar vi på att det ska frysa till och bli glass.
7 kommentarer:
Låter supergott....Jag brukar göra på samma vis. Fast istället för Lemoncurd har jag i Amarulalikör.
Den brukar bli poppis.
Men nästa gång ska jag testa detta istället:)
Det där lär jag ju inte få smaka när jag varken bjöd på Delicatobollar eller Berlinermunkar :-(
Mums, så där nu triggade du igång glassälskaren i mig :0)
~Ingrid
Exakt BMW! Där slog du huvudet på spiken! :D
Oj! Så sugen jag blev på att testa! Det där låter ju väldigt gott! Sparar receptet ;) och tackar på förhand!
åååå låter gott - det ska jag göra!
Blev det gott då? :-)
Skicka en kommentar